用不完的咖哩塊如何保存

冷藏保存
可以將沒用完的咖哩塊放入密封容器，置於冰箱中冷藏， 並在3個月內使用完畢。

冷凍保存
可能導致變味， 請小心留意。
冷凍保存雖然能夠長時間預防咖哩腐壞，但若未徹底密封，可能由於水份流失導致變色或有損風味。
此外，結冰可能導致材料產生變化，或使醬汁不易變稠，有損風味。因此，不建議冷凍保存喔！